الخميس، 29 ديسمبر، 2016

فوائد الموز في بناء العضلات

شيء واحد الناس في كثير من الأحيان تهمل التفكير فيه عند التخطيط لنظام غذائي لبناء العضلات و هي الكربوهيدرات. كما أن البروتين هو اللبنة الرئيسية لأنسجة العضلية، ولكن الكربوهيدرات هي حيوية أيضا في هذا النظام . وهناك طريقة مغذية للحصول على المزيد من الكربوهيدرات، جنبا إلى جنب مع الكثير من الألياف والفيتامينات والمعادن و هو تناول المزيد من الموز.

فوائد الموز في بناء العضلات

ضع الموز في إفطارك


الموز في وجبة الإفطار هو وسيلة جيدة لتبدأ به يومك . كما يمكنك أكله بسرعة بين العشاء والفطور ليحد من  انخفاض مستويات الجليكوجين في العضلات ، عن طريق تناول الموز في وجبة الإفطار ستقوم بزيادة مستويات الجليكوجين الخاص بك، ووضع حد للانهيار العضلات. الجليكوجين هو المصدر الرئيسي للطاقة في الجسم وبالتالي يمنع الجسم من تحطيم البروتينات في أنسجة العضلات لاستخدامه كمصدر للطاقة.

زيادة السعرات الحرارية


لبناء العضلات، يجب عليك تناول المزيد من السعرات الحرارية التي تحرق لأنها تستخدم لإصلاح و زيادة نمو الأنسجة العضلية. تحتوي الموزة حولي 121 سعرة حرارية. الموز سهل لتناوله مع الطعام، ويمكن أيضا أن يتم مزجه في العصائر و مع المكملات الغذائية . كما أنها توفر المزيد من السعرات الحرارية من العديد من غيرها من الفواكه مثل الفراولة والجريب فروت أو البطيخ، مما يجعلها خيارا أفضل لبناء العضلات.

زيادة كمية البوتاسيوم


في حين السعرات الحرارية من البروتينات والكربوهيدرات والدهون عادة ما تكون أول شيء نفكر فيه عند تصميم نظام غذائي ضخامة لكن يجب أن لا نتجاهل الفيتامينات والمعادن. واحدة من هذه المعادن البوتاسيوم. تحتوي الموزة المتوسطة فقط أقل من 10 في المئة من الكمية اليومية الموصى بها من البوتاسيوم. من حيث بناء العضلات، البوتاسيوم يلعب دورا حاسما في عملية انقباض العضلات. تلاحظ "معهد لينوس بولينغ (1)" أن انخفاض مستويات البوتاسيوم يمكن أن يؤدي إلى ضعف العضلات، والتعب، وتشنجات، والتي يمكن أن تبطئ التقدم في بناء العضلات .

أفضل غذاء بعد التمرين


الموز غني بالكربوهيدرات في المقام الأول، التي تحتوي على 31 غراما لكل فاكهة كبيرة. الكربوهيدرات تلعب دورا حاسما في وجبتك بعد التمرين ، لأنها تجدد مخازن الجليكوجين و تساعد البروتين على الوصول إلى العضلات. المعهد الاسترالي للرياضة يقترح أن تستهلك حوالي 1 غرام من الكربوهيدرات لكل كيلوغرام من وزن الجسم - حوالي 0.45 غرام لكل رطل - في غضون 30 دقيقة من نهاية حصة التمرين وتوصي بالموز بوصفه خيارا جيدا. يجب أن تأخذ الموز مع مصدر البروتين  جيد مثل اللحوم الخالية من الدهون، مكملات البروتين أو الحليب الخالي من الدسم.