الجمعة، 10 فبراير، 2017

افضل الاطعمة لأكلها قبل النوم

افضل الاطعمة قبل النوم

ما تأكله قبل النوم يمكن أن يؤثر على قدرتك على النوم و صحتك بطرق إيجابية وسلبية. ووفقا لمعاهد الصحة القومية، تناول وجبات طعام كبيرة، ووجبات عالية الدهون أو شرب الكحول أو المشروبات التي تحتوي على الكافيين قبل النوم يمكن أن يسبب عدم الراحة و مشاكل في النوم. وجبات خفيفة صحية متواضعة الحجم، من ناحية أخرى، يمكن أن تزيد من الاسترخاء وتمنع آلام الجوع خلال الليل. إذا كان لديك صعوبة في تحسين عادات النوم ، التمس التوجيه من طبيبك أو أخصائي تغذية.

الكربوهيدرات المعقدة


الكربوهيدرات المعقدة، مثل الحبوب الكاملة والخضار النشوية، توفر كميات قيمة من المواد المغذية والألياف. الكربوهيدرات أيضا تزيد كمية السيروتونين، وهي مادة كيميائية في الدماغ المرتبطة بالهدوء والمزاج الإيجابي. إذا كنت في صراع مع القلق، والأرق أو غيرها من العوامل العاطفية، وجبة خفيفة قبل النوم تحتوي على الكربوهيدرات المعقدة يمكن أن تساعد في ضمان نوم مريح في الليل. الكربوهيدرات المعقدة تجعلك تحس بالشبع ، ويمكن أن تساعد على منع الجوع خلال الليل. وتشمل مصادر قيمة من الكربوهيدرات المعقدة الخبز والحبوب الكاملة والأرز البني، والأرز البري، الفشار ، ودقيق الشوفان والبطاطا الحلوة والقرع.

الأطعمة الغنية بالتربتوفان


التربتوفان (1) هو حمض أميني أساسي  يلعب دورا هاما في الجهاز العصبي والقدرة على الاسترخاء . وفقا لتقرير نشر في "علم الأعصاب و التعليقات السلوكية" في فبراير 2010، يرتبط  التربتوفان بإيجابية مع تحسين المزاج والنوم لدى البالغين الذين يعانون من صعوبات في النوم. التربتوفان موجود في مجموعة متنوعة من الأطعمة الصحية، بما في ذلك الدجاج والديك الرومي ، والتونة، وفول الصويا، ولحم البقر  وسمك السلمون والروبيان وسمك الهلبوت، وسمك النهاش ومنتجات الألبان. تستهلك الأطعمة الغنية بالتريبتوفان مع الكربوهيدرات .

البروتين يؤثر على الأيض


تناول البروتين يساعد على زيادة التمثيل الغذائي في الجسم و  تحفز نمو العضلات والإستشفاء بعد ممارسة الرياضة. كميات أكبر من حجم العضلات ستعزز عملية التمثيل الغذائي في الجسم وذلك لأن العضلات ستحرق سعرات حرارية أكثر من الدهون في الجسم .