كود تفعيل القالب

78552453061247542589736397163254738475236428488452100458731254549748526319476419356333321587367964232498476333

Thursday, September 6, 2018

Textual description of firstImageUrl

طريقة عمل بروتين بار

طريقة عمل بروتين بار

من المهم تناول البروتين بعد التمرين ، كما صرحت أخصائية التغذية الرياضية سوزان جيرارد إيبرلي في "واشنطن بوست" عام 2013. يساعدك البروتين على إصلاح وبناء العضلات عندما تتعافى من التمرين ، خاصة إذا كنت تستهلكها خلال 30 إلى 60 دقيقة بعد  التمرين. يمكنك الحصول على هذا البروتين من المكسرات أو منتجات الألبان أو البيض أو اللحم الخالي من الدهن أو الدواجن أو الأسماك ، ولكن البروتين بار أكثر ملاءمة لأنه سهل النقل وسريع الأكل. إذا كنت ترغب في الحصول على فوائد من البروتين بار دون تكلفة عالية والمواد الحافظة المضافة ، إصنعه  بنفسك في المنزل.




الخطوة 1

طريقة عمل بروتين بار

امزج اختيارك من المكونات الجافة في وعاء كبير ، اختر من الشوفان الملفوف بالكامل ، بذور مثل بذور السمسم أو قصف دوار الشمس ، جوز الهند المبشور ، مسحوق البروتين المنكه أو غير المنكه ، نخالة الشوفان ، جنين القمح أو دقيق مثل القمح الكامل أو اللوز أو دقيق الشوفان. استخدام ما يقرب من 4 1/2 إلى 5 أكواب مجموع ، وذلك باستخدام أي نسبة من المكونات التي تفضلها.

الخطوة 2

طريقة عمل بروتين بار


أضف المحليات المفضلة لديك ، واختر من الملح ، والتوابل مثل القرفة ، ومستخلص الفانيلا ، والسكر البني أو الأبيض ، والفواكه المجففة مثل التوت الأزرق أو الكرز ورقاقات الشوكولاتة أو قطع من الشوكولاتة المفرومة. تخلط جيدا.

الخطوه 3

طريقة عمل بروتين بار

قم بتقليب المكونات الرطبة التي يمكن أن تربط المكونات الجافة والتوابل والمحليات معًا. استخدم شراب القيقب ، الموز المهروس الناضج ، الزبادي اليوناني ، العسل ، زيت مثل زيت جوز الهند ، زبدة البندق ، حليب الأبقار أو حليب النبات ، العصير ، البيض أو الماء ، حسب الرغبة. إضافة ما يكفي لإعطاء الخليط التي يمكن تشكيلها بسهولة.

الخطوة 4

طريقة عمل بروتين بار


اضغط على الخليط في طبق للخبز تم طلاؤه بخفة بالزيت أو بخاخ الطبخ غير اللاصق. أخبز في 350 درجة فهرنهايت لمدة 15 دقيقة. أتركها لتبرد ، ثم إقطعها إلى مربعات أو قضبان.

الأشياء التي ستحتاج



  • المكونات الجافة ، مثل الشوفان ، والبذور ، وجوز الهند المبشور ، ومسحوق البروتين ، ونخالة الشوفان ، جنين القمح أو الدقيق ، حسب الرغبة
  • وعاء كبير
  • ملعقة الاختلاط
  • التوابل ، مثل القرفة أو الملح ، اختياري
  • المحليات ، مثل السكر والفواكه المجففة أو الشوكولاته
  • المكونات الرطبة ، مثل الماء ، الحليب ، الزبادي ، العسل ، الزيت ، زبدة الجوز ، البيض ، العصير ، الموز المهروس أو شراب القيقب
  • طبق الخبز
  • رذاذ أو زيت لطبق الخبز




نصائح

ﻗﻢ ﺑﺘﺨﺰﻳﻦ البروتين بار اﻟﻤﻄﺒﻮخ ﻓﻲ ﺣﺎوﻳﺔ ﻣﺤﻜﻤﺔ اﻹﻏﻼق أو ﻣﻐﻠﻔﺔ ﺑﺸﻜﻞ ﻓﺮدي ﻓﻲ ﻏﻼف ﺑﻼﺳﺘﻴﻜﻲ داﺧﻞ اﻟﺜﻼﺟﺔ ﻟﻤﺪة ﺗﺼﻞ إﻟﻰ أﺳﺒﻮع. إذا كنت تفضل ذلك ، يمكنك ببساطة تبريد البروتين بار في الفريزر قبل قطعه وتخزينه.